Oettinger Pils

Essa é uma cerveja alemã produzida pela Oettinger Brauerei GmbH fundada em 1731.

Cerveja de cor amarelo dourado com espuma clara, de média intensidade e muito persistente. No nariz é possível identificar mel em grande quantidade e notas ervas frescas. Na boca é muito mais estruturada do que as Pilsen que normalmente estamos acostumados, é refrescante e agradável. Com uma presença de grãos e um leve amargor. Definitivamente é uma cerveja que me agradou muito.

Tomei essa cerveja sem acompanhamento, pois sendo um Pilsen nada melhor do que experimentar ela sozinha, mas acredito que ela combine com um churrasco ou mesmo com petiscos de boteco.

Fica a dica, se encontrar alguma dessas a um bom preço, não hesite, aproveite!

Comercializada em lata de 500ml com 4,7% de álcool.

Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrueb

Hoje foi diferente, ao invés de vinho, tomamos cerveja. E essa é uma alemã fabricada pela Paulaner Brauerei München, no estilo German Weizen (cerveja de trigo) que é característica da região da Baviera no sul da Alemanha.

Essa cerveja tem cor amarelo ouro turva, pois a mesma não é filtrada, tem uma espuma cremosa, densa e persistente, feita de bolhas pequenas e de cor amarelo âmbar. Possui aromas frutados de maçã e banana e toques de especiarias como cravo. Na boca lembrou frutas (maçã e bananas) e especiarias (cravos) e de levíssimo amargor. O que deixou a bebida leve e fácil de saborerar.

É uma cerveja interessante pra quem está começando, mas é diferente das que comumente tomamos num churrasco. Na Alemanha essa cerveja é considerada para ser tomada logo pela manhã, pois é bastante leve para os padrões.

Essa acompanhou um massa com bracciola e se saiu bem. É produzida e engarrafada na Alemanha, e é comercializada em garrafas de 500ml e tem 5,5% de álcool.