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27 de setembro de 2013

Alto Pampas del Sur, Pinot Noir 2008

É um vinho produzido pela Trivento Bodegas e Vinhas em Mendoza na Argentina com uvas Pinot Noir.

Vinho de cor vermelho rubi brilhante que deixaram lágrimas discretas na taça. Aroma bastante delicado e intenso de frutas vermelhas como cereja e framboesa e um final de flores do campo. É um vinho fresco e jovem com sabor de frutas vermelhas e toques de madeira e baunilha.

Não sou dos mais fãs de vinhos Pinot Noir produzidos em Mendoza na Argentina, acho Mendoza um pouco quente demais pra esse tipo de uva... Já tomei vinhos muito bons dessa uva vindos da Patagônia, mas esse foi uma surpresa agradável.

Foi degustado sozinho (quase um impropério), Dalton me fez companhia e bebeu praticamente todo o conteúdo da garrafa. Vinho de ótimo custo-benefício, combina muito bem com um uma massa com molho vermelho ou até um corte de bife sem muito condimento.

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